2017年9月29日金曜日

日本人の主食、お米の恵み。100%国産米の米ぬかと米胚芽が原料の「こめ油」。


日本の主食「お米」が原料のこめ油は、精米した時に出る「米ぬか」から抽出・精製された食用油です。最近では安心な食用油として、全国の学校給食の40%以上で採用されているそうです。

サラッとした風味のよさと高温・酸化に強いのが特長で、香ばしくカラッと揚がるので、揚げ物・炒め物・スナック菓子などに適しています☆

さめてもべたつきが少なく、おいしさが長持ちしますので、お弁当のおかずを調理するのにもピッタリ!

また、くせのないまろやかな風味で保存性にも優れているので、風味を味わうマヨネーズやドレッシングを作るのにもいいですよ。


米ぬかに含まれる天然栄養成分を摂れるのもうれしいですね体に優しく、おいしさと栄養たっぷりの「こめ油」、私も毎日使っています!



こめ油をぜひお試しください!
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