とりわけ今回初めてイチオシとなった「ふもと赤鶏」について、少しご紹介したいと思います☆
Bonjour!両親はフランスの赤鶏です✈
ふもと赤鶏は、親鶏が雛のときに、美食の国フランスから空輸され、検疫後、佐賀県の自社鶏舎にて大切に育てられます。産まれた卵は自社のふ化場孵し、健康なふもと赤鶏の雛を選別します。
こだわりの飼料
飼料には、善玉の不飽和脂肪酸が豊富な大豆や、ビタミン、ミネラル、アルファルファなどをバランスよく配合しています。
きめ細かな肉質と風味
日本人が好む柔らかできめ細かな肉質と、高い風味を併せもち、和洋中どんな料理にも合う、豊かな味わいを持っています。
適度なやわらかさとコクのある肉質をぜひご賞味ください。
海苔でデコするだけで、手軽にハロウィンメニューに♪
ホームパーティにもってこいです。
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