2016年8月12日金曜日

ガスパチョにリゾットにめんつゆも?!お料理にもぜひ使ってみて♪『信州産ストレートトマトジュース食塩無添加』

◆信州生まれ、信州育ち

CO・OPトマトジュースは、長野県信州の契約農家で大切に栽培されたトマトを使用しています。自然に恵まれた信州では、日照時間の長さ降雨量の少なさ昼夜の寒暖差から、おいしいトマトができるのです。

毎日、完熟したトマトだけを選んで手で摘み取ったものが出荷され、工場に運ばれます。

◆うま味たっぷりなのでお料理にも◎

トマトには、グルタミン酸に代表されるアミノ酸が豊富です。グルタミン酸は昆布のうま味成分と同じもので、肉や魚など他の素材のうま味と合わせると、よりうま味が強まります。そのまま飲むだけでなく、スープパスタソースカレーシチュー煮込み料理シャーベット・ゼリーなどお菓子作り、レッドアイなどカクテルにと、幅広いメニューにお使いください☆



この夏、収穫したばかりのトマトです!トマトそのもののおいしさが堪能できるすっきりした飲み口ですよ。

信州産ストレートトマトジュース食塩無添加をぜひお試しください!
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