2015年8月14日金曜日

搾りたてを、ぜいたくにそのまま。 季節の味を楽しめるストレートタイプ。




1980年の発売以来、「トマトが持つ自然な甘み・コク・酸味が生きている」と組合員さんに人気のCO・OPトマトジュース。

子どもから大人までさらりと飲め、塩分を控えたい方にもおすすめ食塩無添加タイプです。

契約農家で大切に栽培されたトマトを使用しています


トマトが育つのは、自然に恵まれた信州(長野県)の畑。日照時間の長さ、降雨量の少なさ、昼夜の寒暖差がトマトをおいしくします

◆「旬搾り」のシーズンパック


トマトが最もおいしくなる旬の時期(7月~8月)に収穫し、1年分のジュースにするシーズンパック

完熟したトマトだけを選んで手で摘み取り収穫されたトマトは、毎日産地に近い工場に運ばれ、鮮度が落ちないようにお盆の時期も休まずに搾汁してジュースにされます。

だから、旬のトマトのおいしさが缶の中にぎゅっと詰まっています。

◆おいしさそのまま、ストレートタイプ


トマトの搾りたてのおいしさを最大限に生かすためには、加熱によるダメージを最小限に抑える必要があります。CO・OPトマトジュースは濃縮還元をしない、ストレートタイプの果汁100%。加熱により濃縮を行わず、通常の殺菌工程のみなので、風味が損なわれにくくなっています

※濃縮還元・・・加熱により果汁の水分を飛ばして濃縮し、使う時に水を足して戻す製法。




信州産ストレートトマトジュース食塩無添加をぜひお試しください!
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