リッチな味わい「発酵バターが薫るバウムクーヘン」

 

CO・OPクオリティの「発酵バターが薫るバウムクーヘン」、素材にこだわり、リッチな味わいにしあげたバウムクーヘンです。発酵バターと北海道産の生クリームを生地に練り込み、風味豊かに焼き上げました。

※発酵バター・・・生クリームやバターを乳酸菌で発酵させたバターで、バター本来の甘い風味にさわやかな香りと酸味があります。

バウムクーヘンならではの年輪が見た目でも楽しめる、丸型タイプ。焼きなりの工程では、通常の商品より窯のドラムをゆっくりと回し、時間をかけてじっくり焼き上げています。その日の気温や湿度によっても影響を受けるので、毎日熟練のスタッフが焼き時間や温度を調整しています。

※4個入 本体価格498（税込538円）

直径約8㎝、厚さ約2.5㎝と、一人でも食べきりやすいサイズです。品質保持剤入りの個包装で、おいしさ長持ち！

「発酵バターが薫るバウムクーヘン」をぜひお試しください！

今回ご紹介した「発酵バターが薫るバウムクーヘン」は10月1回  商品案内（エコー/くらしのキャンバス/コメット/食べてsmile/バスケット）に掲載しています。