2020年7月24日金曜日

包丁、まな板要らずでとっても便利。料理用カットベーコン

ベーコンって冷蔵庫に常備しておけばとっても便利な食材ですよね。でもいざベーコンを使うと包丁やまな板の洗い物がとても面倒ではないでしょうか。あのギトギトした脂が嫌ですよね。CO-OP料理用カットベーコンは、カットして冷凍してあるので、使いたい時に必要量だけ袋から出すだけなのです。包丁、まな板いらずで無駄がなくとっても便利ですよ♪

豚バラ肉で作ったベーコンをまるごと短冊カット。カット幅は約2cm前後。厚さは少し厚めで約3mm。カットしたベーコン同士がくっついていないバラ凍結。チャックシール付なので保存性が高いのもうれしいですね。
炒めもの、煮物、スープ、シチュー、ピザ、トーストのトッピングなど何にでも使えます。カット済みだから、冷凍庫から出して凍ったまま調理するだけ。この便利さが人気の秘密です♪発色剤(亜硝酸Na)を使わない「無塩せき」製法を採用し、素材である豚肉本来の色、食感、香り、うま味が生きたベーコンに仕上がっています。
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